牛肉臊子面

牛肉臊子面

独家
7.8万 浏览 2472 收藏
收藏
瑞雪兆丰年💖💖
瑞雪兆丰年💖💖
＋ 关注

一碗暧心牛肉臊子面，用金龙鱼玉米胚芽油炒香牛肉，配上鲜美的蔬菜臊子，韭叶面条吸饱汤汁，鲜香入味，家常味道超满足！
参与活动: #晒出你的护心食谱，参与护心挑战赢大奖#

牛肉臊子面的用料

金龙鱼鲜榨玉米香玉米胚芽油 15毫升 牛里脊肉 400克
韭叶面条 500克 红皮大葱 2根
盐 适量 花椒油 半勺
白萝卜 半个 独头蒜 1头
生姜片 4片 土豆 1个
料酒 1勺 生抽 1勺
老抽 半勺 鸡精 4克
香菜 20克 豆王 12根
豆腐 300克 6人份

牛肉臊子面的做法

#金龙鱼玉米油护心食谱#牛肉臊子面的做法图解1

步骤1

热锅中加入油煮沸转小火，加入姜片、蒜片和葱段炸黄爆香。
#金龙鱼玉米油护心食谱#牛肉臊子面的做法图解2

步骤2

加入牛肉丁、料酒、花椒油、胡椒粉翻入味，加开水淹没牛肉丁小火炖10分钟。
#金龙鱼玉米油护心食谱#牛肉臊子面的做法图解3

步骤3

切土豆丁
#金龙鱼玉米油护心食谱#牛肉臊子面的做法图解4

步骤4

切豆王丁
#金龙鱼玉米油护心食谱#牛肉臊子面的做法图解5

步骤5

切土豆丁
#金龙鱼玉米油护心食谱#牛肉臊子面的做法图解6

步骤6

切豆腐丁
#金龙鱼玉米油护心食谱#牛肉臊子面的做法图解7

步骤7

锅中下白萝卜丁炖1分钟，下豆王丁炖1分钟，下土豆丁炖3分钟，加入豆腐炖2分钟分钟，最后加入盐、鸡精、香菜炖1分钟。
#金龙鱼玉米油护心食谱#牛肉臊子面的做法图解8

步骤8

超市买的韭叶面条
#金龙鱼玉米油护心食谱#牛肉臊子面的做法图解9

步骤9

韭菜面条很筋道，中途加了2次水煮熟。
#金龙鱼玉米油护心食谱#牛肉臊子面的做法图解10

步骤10

面条捞入碗中，舀上牛肉臊子，淋上油泼辣子，美味可口。

牛肉臊子面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:4天前 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

牛肉臊子面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #金龙鱼玉米油护心食谱#牛肉臊子面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #金龙鱼玉米油护心食谱#牛肉臊子面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活